malla 18 specialty coffee

美式咖啡

$7.000

2 分钟

卡布奇诺

全脂牛奶、脱乳糖牛奶。

$10.000

2 分钟

爱尔兰卡布奇诺

百利甜酒、全脂或半乳糖牛奶。

$15.000

3 分钟

法式卡布奇诺

白兰地、全脂或脱脂牛奶。

$15.000

3 分钟

香草卡布奇诺。

全脂或半乳糖牛奶

$12.000

3 分钟

卡拉希略

白兰地或龙舌兰酒。

$12.000

3 分钟

双份浓缩咖啡

$9.000

2 分钟

牛奶

全乳或脱乳糖牛奶。

$8.000

3 分钟

浓缩咖啡

$5.000

2 分钟

Chemex

Chemex是一种滴水法，这意味着水通过一层咖啡和一个通常由纸制成的过滤器，提供一杯非常干净的咖啡。 他们的纸质过滤器比其他过滤器重20-30 ％ ，因此它们可以在提取过程中保留更多的悬浮油，并且固体不能通过它们。 谁说化学家不能参与咖啡酿造方法的设计？

$18.000

8 分钟

V60

它的名字来源于其独特的设计， V形圆锥体倾斜60度，旨在优化水流和香气的提取。 用V60冲泡咖啡不仅仅是一个简单的日常手势：它沉浸在手工提取的艺术中。 每次注入都成为一个关注和精确的时刻，在这个时刻，它被调整到最小的细节，以增强咖啡的品质。 这种仪式被世界上最好的咖啡店所采用，非常吸引人

$18.000

8 分钟